4 Clasificaciones de Las Razas De Bovinos Más Relevantes En La Producción.
Las Razas De Bovinos es muy extensa ya que a pesar que existen dos géneros, esta presenta familias y sub- familias numerosas que no todas son domesticas ya que se aprecian también una amplia variedad de bovinos salvajes. Acompáñame a conocer las distintas variedades de esta clase de animales.
¿Qué Son Los Bovidae?
También conocidos como Bóvidos, son una familia de mamíferos que engloba a los toros, vacas, antílopes, ovejas y cabras. A pesar de que no son completamente iguales hay algo que los caracteriza a todos, son herbívoros (comen plantas). A pesar que existe una gran variedad de especies de Bovidae, no todos presentan cuernos en sus cabezas.
Inversamente que los ciervos y los Bóvidos tienen cuernos, no son iguales, los del los primeros son sólidos, mientras que los cuernos de los segundos son ahuecados en el centro. Esta familia la podemos encontrar en los climas tropicales y moderados.
Miembros De Esta Familia
Búfalos, Bueyes O Bisontes
Acá podemos toparnos con los búfalos, bueyes o bisontes, estos pueden llegar a pesar alrededor de una tonelada y alcanzar una estatura de dos metros desde las pezuñas hasta la cruz.
Búfalo Americano
El búfalo americano es un mamífero de tamaño proporcional con una longitud de 2, 7 metros aproximadamente y con una altura de casi tres metros. Asimismo, puede llegar a pesar unos 700 kilogramos y si no hay nada que le corte la vida, puede vivir unos 20 años. Puede habitar en sabanas, bosques o praderas.
8 Características Del Búfalo Americano
1. Su color puede ser marrón oscuro, rojizo o negro.
2. Tanto el macho como la hembra poseen cuernos en forma de bucles.
3. Los cuernos del macho son más grandes que el de las hembras, alcanzando casi el metro de largo.
4. Su cuello es corto y ancho.
5. Viven en grupos de hembras y crías.
6. Puede llegar a correr a 60 kilómetros por hora.
7. Puede vivir cerca del agua, ríos o lagos.
8. Sus únicos enemigos son el león y el hombre.
Bueyes
Los bueyes son los machos castrados o estériles de la vaca, por ende no son aptos para la reproducción. Recibe su nombre cuando posee de 18 a 24 meses.
15 Características De Los Bueyes
1. Presenta un estomago dividido en varias secciones.
2. Sus dedos son acabados en pezuñas.
3. Sus cuernos son huecos.
4. La edad para castrar a un buey es desde su nacimiento hasta el sacrificio.
5. Los animales castrados aumentan de peso más leve que los no castrados.
6. A pesar que se pueden castrar desde el nacimiento, esto no es recomendado ya que a medida que crece puede no desarrollar hormonas esenciales en sus testículos.
7. La carne de los animales castrados posee más grasa que el de los otros.
8. Es herbívoro.
9. Puede llegar a medir unos 250 centímetros sin contar la cola y con una altura de metro y medio.
10. Los bueyes adultos pueden pesar alrededor de unos 1000 kilos.
11. Su cabeza es alargada y los ojos son grandes.
12. Tienen cuernos permanentes y ahuecados.
13 . Su cuello es corto con papada.
14. Sus pelos son cortos pero no espesos.
15. Pueden ser blancos, grises, marrón, negros, rojo, entre otros.
También te puede interesar: Conoce Los Principales Factores Que Inciden En La Fertilidad De La Vaca Y El Toro
Bisontes
Bisontes Europeos
Los bisontes europeos pueden llegar a medir unos tres metros de largo y dos de altura, se alimentan de cortezas de árbol, hierbas, entre otras plantas, por ende, son herbívoros.
4 Características De Los Bisontes Europeos
1. Es el mamífero más pesado de Europa y el más grande del continente.
2. Es más alto que el Bisonte Americano, aunque el americano es más corpulento.
3. Vive en pequeños grupos.
4. Sus principales enemigos son los osos y los lobos.
Bisontes Americanos
Oriundos de América, aunque son muy parecidos a los europeos, hay características que nos los hace completamente iguales.
5 Características De Los Bisontes Americanos
1. Su peso oscila entre los 400 y 950 kilos.
2. Puede llegar a medir unos un metro ochenta.
3. Es el mamífero más pesado de América.
4. Habita en parques naturales.
5. Físicamente es parecido a su pariente el bisonte europeo.
Dic-Dics
A diferencia de los anteriores, estos son más chicos, pueden llegar a pesar solamente tres kilos y no alcanza de tamaño a un gato domestico.
Los Dic-Dics o Madoqua son antílopes africanos con unas proporciones como las señaladas anteriormente.
4 Características De Los Dic-Dics
1. Las hembras son más grandes que los machos.
2. Los machos poseen cuernos.
3. La mayoría de los Madoqua poseen un anillo de color claro en el contorno de sus ojos.
4. Se alimentan de brotes, hojas, bayas, frutas
Toros
Los toros son todo lo contrario a los bueyes, ya que estos son los machos de las vacas, no están castrados y son perfectos para la reproducción.
Características Del Toro
Los toros son parecido a los bueyes.
Gacelas
Las gacelas son aquellos bovinos con una altura de unos 0. 60 centímetros y una longitud de un metro.
7 Características De Las Gacelas
1. Ágiles con piernas muy largas.
2. Habitan en sabanas.
3. Pueden vivir unos 11 años.
4. Presentan finos cuernos.
5. Los cuernos de los machos son más gruesos y grandes que el de las hembras.
6. Viven en manadas de unos 50 integrantes.
7. Su peor enemigo son los felinos (guepardo, leones, tigres)
4 Clasificaciones De Las Razas De Bovinos
Los bovinos pueden ser clasificados a través de varios factores:
1. Lechero.
2. Cárnico.
3. Doble Propósito.
4. Trabajo.
También te puede interesar: 7+5 Pasos Y Ventajas Para Criar Ganado De Raza Jersey.
Razas Bovinas Que Aportan Leche
Las razas bovinas más populares en este ámbito son:
Holstein- Friesian
Oriunda del norte de Holanda. Su leche contiene menos sólidos totales.
Jersey
Oriunda de Isla de Jersey (de ahí su nombre), ubicada en Francia e Inglaterra.
Ayrshire
Oriunda del suroeste de Escocia.
Guernsey
Es oriunda de Francia.
Pardo Suizo
Como su nombre lo señala, esta raza pertenece a Suiza y es considerada como la segunda raza productora de leche a nivel mundial.
Razas Bovinas Doble Propósito
Simmental
Es oriunda de Suiza y es considerada como doble propósito ya brinda buena producción de leche y carne. Se pueden apreciar además en países como: Argentina, Canadá, Estados Unidos de Norteamérica y Australia.
Girolando
Es nativa de Brasil, usada para la producción de leche y doble propósito en el trópico.
Criolla
Es la más popular en América y en el mundo.
Tipos De Razas De Bovinos
Los Bovinos se dividen en dos razas; Bos Taurus y Bos Indicus.
Bos Taurus
Son oriundos de Europa e incluyen la mayor parte de las razas modernas de ganado de carne y lechero.
Bos Indicus
Son oriundos de la India y su mayor característica es que poseen una joroba en la cruz.
4 Diferencias Entre El Bos Taurus Y El Bos Indicus
1. El primero está caracterizado por poseer una cabeza corta, ancha y cuernos cortos; mientras que el segundo tiene una cabeza larga, delgada y cuernos largos.
2. El Bos Indicus tiene las orejas largas y colgantes; por otro lado, el Bos Taurus las tiene rectas y redondeadas.
3. El cuello del Taurus es corto y ancho; mientas que el del Indicus es corto y estrecho.
4. La piel de primero es espesa y ajustada; mientras que la de otra raza es fina y colgante.
También te puede interesar: 2 Maneras Infalibles De Preparar Abono Orgánico De Vaca
Bien amigos, espero les haya gustado tanto como a mi conocer las diversas Razas De Bovinos que nos puede brindar nuestro hermosa naturaleza y por ende, nuestro planeta, además es importante saber un poco más sobre estos encantadores animales que no solo nos ayudarán en el ámbito alimenticio sino también en lo económico. Saludos.
