5 Pasos Para Que La Siembra De Ají En Tu Casa Sea Exitosa

En esta oportunidad te enseñaremos Cómo Se Siembra El Ají en tu casa para que cuando te dispongas a cocinar, no tengas necesidad de realizar salidas improvisadas al supermercado para comprar un poco de lo que tu mismo podrías cultivar en tu propio hogar. A continuación, te daremos una pequeña explicación del paso a paso para sembrar ají y más adelante detallaremos cada parte del proceso. 

5 Pasos Para Que La Siembra De Ají En Tu Casa Sea Exitosa

Para saber Cómo Se Siembra El Ají, es necesario saber los pasos para que el cultivo sea exitoso.

Primer Paso:

Debes saber cual es la semilla del ají a sembrar y como debes seleccionarlas. 

Segundo Paso:

Aprende a preparar la tierra para el cultivo

Tercer Paso:

Debes saber la forma en que se siembra el ají y las especificaciones para que sea un cultivo óptimo. 

Cuarto Paso:

Conoce como suministrar el agua y la cantidad. 

Quinto Paso:

Averigua cuando sembrar y como cosechar los ajíes. 

¡Manos A La Obra! Se Inicia La Siembra. 

1. Selección de la semilla. 

  • Las semillas son las pepas que están en la parte interna del ají. 
  • Recolecta cada una de las semillas cuando los frutos esten grandes, maduros y saludables. Para que en la próxima siembra, crezcan muy parecidos a los cosechados. 
  • Luego que hayas obtenido la semilla, resérvala en un lugar fresco por 3 días para que pierda la humedad. 
  • Las semillas no deben estar expuestas al sol
  • Cuando ya han pasado los 3 días, guárdalas en la nevera hasta que vayan a sembrarlas.   

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2. Preparación De La Tierra. 

  • Es recomendable que el espacio que selecciones para la siembra reciba constantemente sol por más de 5 horas diarias. 
  • La tierra debe ser suave, suelos arenosos o arcillosos con algo de arena son los perfectos para este tipo de cultivo. Añade un poco de arena de río si el suelo de tu casa es pesado, para que la tierra se suavice y el terreno drene mejor y no se compacte. 
  • La profundidad del suelo no debe ser menor a 45 cm, con la ayuda de un pico rompe el suelo y rastrilla cuantas veces creas conveniente, para eliminar piedras, raíces y hierba. Además para que el suelo adquiera suavidad, drene mejor y deje que se airee. 
  • Para un pH ideal alimenta la tierra con abono orgánico y despreocúpate. El abobo orgánico activa los nutrientes y la vida biológica del suelo.  

Plantaciones De Aji

 

3. Algunas Especificaciones Para La Siembra. 

  • Te recomendamos que primero germines las semillas en un semillero y después lo trasplantes al sitio destinado para el huerto. 
  • Realiza el trasplante cuando las plantas tengan una altura alrededor de 10 cms. 
  • Cuando vayas a hacer el trasplante cava un hoyo de 10 cms de diámetro y 10 cms de profundidad y añádale suficiente abono orgánico
  • Siembra la planta de manera que las raíces queden cubiertas totalmente por la tierra, no cubras el tallo ni las hojas. 
  • Con estas especificaciones el desarrollo de la planta será rápido y alcanzará un metro de altura. No olvides mantener el área limpia, libre de malas hierbas para evitar la aparición de plagas, hongos y bacterias que afectan a la planta.

4. Suministro De Agua Y Exposición Al Sol. 

  • Ya sabes Cómo Se Siembra El Ají, ahora es necesario que tengas los cuidados correctos. Cuando hagas la siembra de la semilla en los semilleros, colócalos al sol y riega 3 ó 4 veces al día. para que la germinación se produzca rápidamente. 
  • Cuando ya hayan germinado y tengan unas cuantas hojitas, colócalas para que reciban sol por 4 o 5 horas diarias y riégalas 2 veces al día. 
  • Si observas que han crecido un par de hojas más, riegalas solo en la mañana. 
  • A medida que se vayan desarrollando, riega las plantas con mayor cantidad de agua directamente a la raíz y no en las hojas, ni en las flores. 
  • El agua es necesaria para que las plantas tengan un buen desarrollo, pero esta no debe acumularse en la zona de la plantación. Una buena opción para evitar la acumulación de agua es instalar un buen sistema de drenaje. 

Siembra De Aji

5. Ya Es Momento De Cosechar. 

  • Ya pasados entre 90 a 100 días de trasplantadas las semillas germinadas, las plantas empezaran a florecer y después de 20 días aproximadamente aparecerán los primero ajíes que puedes cosechar. 
  • Te recomendamos que coseches los ajíes cuando estén verdes y que se maduren cuando los tengas en casa.  

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Cuidados Que Se Deben Tener Con La Planta De Ají. 

El clima  es un factor importante en los niveles del sabor y picor de cada ají, mientras el sol sea más fuerte el sabor y picor será más fuerte. En climas donde hace frío el cultivo del ají pierde sus características. 

Cuando la planta alcanza una altura de 4 cms, coloca una vara para ayudar a que crezca correctamente. 

Cómo Se Siembra El Ají En El Interior De La Casa. 

  • Si te fascinan los ajíes más picantes, sembrarlos dentro de casa es el mejor plan. Sobre todo si eres un principiantes de cultivos de ají, porque podrás tener un mejor control del agua, la luz y el calor que tu plantación va a recibir. 
  • Elige una variedad de ají adecuado para cultivar dentro de casa, como por ejemplo los ajíes enanos ornamentales que son adecuados para ser cultivados en el interior. Porque si usas una variedad de ají muy grande tendrás problemas con el espacio y no se desarrollaran adecuadamente sus raíces. 
  • La maceta o recipiente que elijas debe ser plástico y no de arcilla, ya que esta puede extraer el agua de la tierra sobre todo cuando el clima es caluroso y hay mucha luz del sol..  
  • Si se usa la maceta de arcilla, la planta puede llegar a deshidratarse, punto en contra de estos cultivos que necesitan mucha humedad. 
  • Las macetas o el envase a utilizar debe tener agujeros en la parte inferior para el drenaje del agua, sino los tiene puedes hacerlos con un instrumento que te ayude a abrir agujeros. Porque a pesar que los cultivos de ají necesitan suficiente agua estos deben drenar para que no se ahoguen por el exceso de agua. 
  • Antes de usar la maceta debes esterilizarla, para eliminar hongos, bacterias y huevos de insectos que pueden contaminar y sabotear la vida de las plantas. Usa agua caliente con jabón para que elimines la mayoría de los contaminantes
  • La tierra que vas a utilizar debe ser especial para macetas

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Semillas De Aji

Cómo  Fomentar La Germinación De Las Semillas De Ají. 

  • Coloca el puñado de las semillas en una servilleta para que la humedad sea absorbida. 
  • Guarda las semillas con el papel en un contenedor plástico con tapa. 
  • Las semillas mantenlas en un espacio de la cocina que sea tibio y con buena ventilación. Si las semillas reciben calor, la germinación dará resultados pronto. 
  • Observa constantemente las semillas, después de 2 a 5 días se habrán empezado a hincar y estarán listas para ser plantadas
  • Llena la maceta con tierra dejando un espacio entre el borde de la maceta y la superficie de la tierra de 2,5 cms. 
  • Ahora planta las semillas con un espacio de 5cm entre cada una. 
  • Luego ve colocando tierra para tapar las semillas y protegerlas. 
  • Con un rociador, riega las semillas con agua tantas veces consideres necesario, ya que, el agua es esencial para los primeros días de los cultivos. 
  • Verifica constantemente el crecimiento de la planta, los primeros brotes se darán a los 5 días, claro dependerá del tipo de ají que siembres. 
  • Ten siempre en cuenta que  los cultivos  deben estar en un sitio donde les llegue el sol, como la ventana de la cocina o un balcón, para que las plantas se beneficien tanto de la luz como del aire.
3 Comentarios
  1. diana morales dice

    Guía del aji

    1. Yeliz Roa dice

      Bienvenida a nuestro sitio!

  2. Pedro dice

    Saludos, muy bueno el trabajo de informción que hacen. Gracias por los tips. Sigan adelante.

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