3 + 4 Tipos Y Etapas Importantes Dentro De La Piscicultura De Peces Tilapia
Cuando nos referimos a la Piscicultura De Tilapia , hacemos mención a aquel cultivo y producción de una especie de peces especifica, en este caso, a este grupo de peces que son bautizados con este nombre (Tilapia). En el lapso del reciente artículo les hablaré un poco acerca de estos animales acuáticos así como también de toda su relación con la piscicultura.
¿Qué Son Los Peces Tilapia?
Tilapia es el seudónimo genérico con el que se designa a un conjunto de peces de origen africano, que constituye varias especies, algunas con beneficio económico, pertenecientes al género Oreochromis.
En este sentido, las especies con intereses comerciales se producen o se crían en piscifactorías acordes al entorno profesional en numerosas partes del mundo. Viven mayoritariamente en zonas tropicales, en las que se dan los entornos favorables para su fertilidad y crecimiento. Entre sus especies más frecuentadas destacan: la del Nilo (Oreochromis niloticus), la azul (Oreochromis aureus) y la de Mozambique.
Asimismo, sus maravillosas características, tales como: crecimiento acelerado, ajuste al cautiverio, tolerancia a altas densidades poblacionales y a una amplia gama de alimentos, eficacia a enfermedades, carne blanca de calidad y amplia aceptación, han provocado gran interés comercial en la acuicultura a nivel mundial.
Igualmente, se están ejecutando ciertas exploraciones acerca de las peculiaridades que tiene el colágeno exhibido en sus escamas, que poseen bajas sumas de grasa. Estas cualidades se están empleando para las terapias de reposición de huesos. De igual forma, son peces de aguas cálidas, que habitan tanto en agua dulce como salada, e inclusive, logran adecuarse a aguas poco reconfortadas.
Se halla comercializada como especie exótica por América Central, Sur de Norteamérica, Sur del Caribe y el Sureste Asiático. Dejando claro que hace tiempo no era tan vendido y era catalogado como un pez de bajo valor comercial, hoy en día, su consumo, precio y representaciones futuras han elevado elocuentemente.
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3 Tipos De Peces Tilapia
Como se mencionó anteriormente, existe alrededor de tres tipos de especies de peces Tilapia que se han registrado hasta ahora, es por esto que a continuación les señalaré cada uno de ellos.
1. Tilapia Del Nilo U Oreochromis Niloticus
También dominada como Tilapia Plateada. Es un tipo de pez que puede llegar a alcanzar alrededor de unos 60 cm de largo y conseguir unos 4 kg de peso. Es fácilmente identificable gracias a su cuerpo estrechado, a las líneas verticales aisladas de color oscuro y a la barra o raya ubicada en la aleta caudal. Es muy curioso que en el periodo de reproducción el color de las aletas se torne de un matiz rojizo.
DATO INTERESANTE: ¿sabías que China es el país número uno en posicionarse en la producción a nivel mundial de esta especie? Así como leen, actualmente se ha registrado que este país es el primero en el posicionamiento de producción de la Tilapia Del Nilo, alcanzado un porcentaje mayor a los 42%. Mientras que España alcanza el puesto número 18.
¿Dónde Habita?
Este tipo de Tilapia es muy adaptable, es decir, la podemos encontrar en dulceacuícolas como canales, ríos y lagos. Esta es considerada como una especie que es menos tolerante al frio es por esto que casi siempre la podemos ubicar en climas tropicales o subtropicales. Siendo esto un factor importante para aquellas personas dedicadas a este tipo de cultivo de producción y desarrollo de esta clase de Tilapia.
2. Tilapia Azul U Oreochromis Aureus
Este tipo de pez es caracterizado por presentar un cuerpo reducido con una boca protráctil, usualmente amplia y en ocasiones se le evidencia que presenta unos labios hinchados o abultados. Las mandíbulas exhiben dientes puntiagudos. Como particularidad distintiva a nivel de la familia, esta posee la línea lateral obstaculizada, la parte anterior acaba por lo regular como al final de la dorsal y se empiezan de nuevo dos o tres filas de escamas más abajo, con aletas dorsales generosas en longitud.
Su cuerpo es de color azul verde metálico, ocasionalmente en la cabeza. Su vientre es claro. Aleta dorsal y una parte terminal de la aleta caudal es de color roja. Su amplitud estándar máxima vista es de unos 35 cm y con un peso de unos 3 kilos, tentativamente.
3. Tilapia Roja U Oreochromis Mossambicus
La Tilapia roja, también llamada Mojarra roja, es un pez que taxonómicamente no exhibe más de un solo nombre científico, como la Tilapia del Nilo. No obstante, este es considerado como un pez creado por el cruce de cuatro especies de Tilapia: una cuarta israelí y las otras tres de ellas de origen africano.
Son considerados como unos peces con costumbres geográficas, agresivas en su territorio el cual protege frente a cualquier otro pez, aunque en cuerpos de aguas grandes, como por ejemplo en aquellos donde se realicen cultivos comerciales, esa agresividad reduce y se restringe al entorno de su territorio.
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¿Cómo Es Su Reproducción?
Pueden reproducirse en enormes espacios como estanques o en grandes ciénagas. Este pez de origen africano tiene una buena petición en el mercado, buen crecimiento y también un buen desarrollo. Su ambiente es el fondo de la ciénaga. Esta especie de pez aguanta altas temperaturas y puede adecuarse al medio en donde se halle. Su alimentación es balanceada.
4 Etapas De Piscicultura De Tilapia
Existen dos etapas para que se pueda dar con eficacia un cultivo, producción y engorde de las de estos peces. Ven y te invito a conocer la Piscicultura De Tilapia .
1. Adquisición De Peces Reproductores Para Las Crías
Para el proceso de reproducción y producción es fundamental conseguir o adquirir los peces para que puedan ser cultivados en los distintos estanques acondicionados por el hombre. Entonces como les mencioné anteriormente, lo primero que debemos tomar en cuenta es la adquisición de peces reproductores para las crías para poder conseguir los objetivos que tanto queremos lograr.
2. Reproducción De Las Crías
Asimismo, es necesario expresar que si se da la fertilización, cada hembra estará poniendo posteriormente alrededor de unos 800 huevos o alevines. En este sentido, una vez nacidas las crías, que sin duda se podrán desenvolver eficazmente en el estanque. Estas al llegar al mes de nacidas, son recomendables que se ubiquen unas 10 en estanques de un metro cuadrados.
3. Pre-Engorde
Posteriormente a la reproducción viene la etapa de pre- engorde, esta ocurre cuando las crías son pasadas a otros estanques y esto tiene un periodo de unos dos meses en su nuevo segundo estanque. Acá alcanzaran rápidamente un aumento de tamaño hasta que son pasados para otros estanques donde se encontrarán con la etapa de engorde.
4. Engorde
Es necesario que una vez obtenidas las Tilapias, estas deben tener un peso acorde de unos 300 ó 400 gramos, siendo este un tamaño ideal para el provecho de una proporción de aproximadamente de tres hembras y un macho. Para la reproducción de estos animalitos es acorde que se añadan en un estanque con una longitud de unos 9 metros cuadrados. Espacio ideal para que ocurra el apareamiento y la fertilización de los huevos en el fondo del tanque.
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En conclusión, primero debemos conocer con que tipo de pez nos estamos encontrando para poder escoger la mejor técnica de piscicultura acorde con el tipo de animal, en este caso las Tilapias, ya que como se pudo evidenciar existen tres especies y aunque pertenecen a un mismo grupo, no todas se adiestran a un estilo de agua o temperatura semejante, todo estos datos hay que tenerlos en cuenta.
Asimismo, es imprescindible realizar o mejor dicho, llevar a cabo un sistema de Piscicultura De Tilapia acorde para lograr conseguir excelentes resultados.
